私は18歳から飲食業界に携わり、長年にわたり料理の道を歩みました。その中で私自身グルメ巡りを行い、その培った経験と知識を活かし、日本国内のみならず世界中の人々に美味しい料理と素晴らしい食の体験、更には日本の伝統を届けることを使命としています。
株式会社Re.Futureという社名には、
「Recovery of our Future」
「自分達の未来を取り戻す」という意味が込めております。
これは、飲食業界が抱える課題を解決し、未来への希望を取り戻すという私たちの強い意志を表しています。
飲食業界に恩返しをしたいという想いから、私たちは業界全体の発展と繁栄に貢献することを目指しています。
これからも皆様のご支援をいただきながら、革新と成長を続けて参ります。
株式会社Re.Future
代表取締役 森勇哉